Olahan tongkol dengan aneka bumbu yang dimasak perlahan agar menghasilkan sarden tongkol yang “tanak”. Hasil sardennya sangat gurih dan awet. 

Komposisi : Ikan Tongkol, bawang merah, bawang putih, bawang bombai, tomat, cabe besar, cabe rawit, saus tomat, saus tiram.

Sarden tongkol ini dibanderol dengan harga Rp 22.000 per botol dengan berat 200 gram.